Orientación para diseñar proyectos
Aprovechando las Dehesas y sus Recursos.
Una vez has conocido en profundidad el Valle del Alagón,
y has descubierto las oportunidades que te brinda nuestro territorio
es el momento de que accedas a la orientación necesaria para que diseñes proyectos aprovechando estas oportunidades.
Información sobre el aprovechamiento de las dehesas y sus Recursos
Hemos descubierto la gran riqueza que ofrecen nuestros espacios adehesados, convirtiéndose en un buque insignia y elemento identitario de nuestra comarca, con la posibilidad para el desarrollo de un buen número de proyectos asociados a la ganadería extensiva, toro de lidia, aprovechamiento de la leña y el carbón, producciones silvestres, usos turísticos (primavera en la dehesa, rutas guiadas…).
La dehesa es un espacio natural muy localizado a escala global que alcanza su mejor expresión en importantes extensiones de nuestro territorio, cuestión que ofrece un amplio abanico de oportunidades y ventajas para el desarrollo de todo tipo de actividades productivas.
Las producciones y servicios relacionados con la dehesa tienen un amplio recorrido para la diversificación de actividades relacionadas con el movimiento Slow, la economía verde y circular, la
Por su posición y significación, puede considerarse a Extremadura como el núcleo central del área de la dehesa, con más de la tercera parte del total de su superficie pastable. En el sentido riguroso del término, la dehesa corresponde a la superficie ocupada por el monte abierto. Son espacios de pasto y arbolado poblados de encinas o alcornoques y, en menor medida, de quejigos, rebollos y otros árboles.
Hay que tener en cuenta que la dehesa es un espacio natural de elevado interés y singularidad paisajística. Pese a la familiaridad en nuestra relación con este medio, a escala local, es un paisaje muy localizado (Andalucía, Extremadura, Salamanca y otros espacios menores de la cuenca mediterránea). La dehesa se caracteriza por una perfecta simbiosis entre el hombre y el medio, generando un ecosistema autorregulado donde conviven los aprovechamientos económicos y los equilibrios ecológicos.
En general, buena parte de los aprovechamientos alternativos de la dehesa constituyen una opción viable a las producciones excedentarias. Entre los recursos que se pueden convertir en una buena opción empresarial, podemos citar los siguientes: oferta turística, aprovechamiento de los productos silvestres comestibles, olorosas mediterráneas, cerdo ibérico, productos silvestres, setas y criadillas, ganadería ecológica, caza, carbón, leña para estufas, aprovechamiento de la biomasa…
Oportunidades
- Desarrollo de actividades relacionadas con la ganadería brava de la que nuestra comarca es referente.
- Desarrollo de una nueva demanda relacionada con el turismo rural y agroturismo.
- Creciente demanda por el consumo de productos de la dehesa.
- Tendencia al consumo de productos sanos y saludables.
Amenazas
- Existencia de oferta turística
- Elevado precio de los productos.
- Existencia de productos alternativos más baratos.
Vídeos complementarios
Aquí puedes ver algunas actividades relacionadas con la «primavera en la dehesa» en el Valle del Alagón.
https://www.youtube.com/watch?v=Qp5dl0zqTOc
Aquí puedes ver el toro de lidia en libertad en nuestras dehesas.
https://www.youtube.com/watch?v=1_8CyhDxaCU
Aquí puedes conocer los recursos de la dehesa y su potencial.
http://www.canalextremadura.es/alacarta/tv/videos/la-dehesa-extremena-todo-un-universo
Desde tiempos remotos el hombre combate al bosque siguiendo diversas estrategias: el ganado domestico, el fuego y el hacha. Los encinares que cubrieron la mayor parte de la península ibérica han desaparecido; sin embargo en amplias regiones de Extremadura todavía se conservan dehesas en las que el hombre vive y obtiene lo necesario de un ambiente que aún disfruta de grandes riquezas ecológicas.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/documentales-en-el-archivo-de-rtve/arca-noe-dehesa/4285311/
La dehesa como reclamo y espacio para desarrollo de proyectos innovadores.
http://www.canalextremadura.es/alacarta/tv/videos/la-dehesa-como-reclamo
Los encinares y alcornocales de la dehesa caracterizan uno de los entornos más reconocidos de Extremadura. En ellos descubriremos una naturaleza indómita que habita un ecosistema singular en equilibrada armonía