Orientación para diseñar proyectos
Utilizando nuevas técnicas de cultivo: Cultivos hidropónicos.
Una vez has conocido en profundidad el Valle del Alagón,
y has descubierto las oportunidades que te brinda nuestro territorio
es el momento de que accedas a la orientación necesaria para que diseñes proyectos aprovechando estas oportunidades.
Información sobre la utilización de nuevas técnicas de cultivo, como los cultivos hidropónicos.
La abundancia de recursos hídricos abren las posibilidades a un conjunto de nuevos cultivos que no tienen implantación en la comarca. A través del Grupo de Acción Local ya se puso de manifiesto el potencial de cultivos como la estevia.
Si a la presencia de agua añadimos las excelentes condiciones de nuestros suelos y clima, todo esto nos abre al desarrollo de nuevas producciones como ciertos tipos de frutales o los cultivos hidropónicos para la producción de hortalizas.
La hidroponía nos brinda un amplio abanico de posibilidades hacia especialidades como el berro.
Desde el punto de vista hortícola, la finalidad de cualquier medio de cultivo es conseguir una planta de calidad en el más corto período de tiempo, con costes de producción mínimos. En este sentido los cultivos sin suelo, también denominados cultivos hidropónicos, surgen como una alternativa a la agricultura tradicional en la Comarca, cuyo principal objetivo es eliminar o disminuir los factores limitantes del crecimiento vegetal asociados a las características del suelo, sustituyéndolo por otros soportes de cultivo y aplicando técnicas de fertilización alternativas.
Los cultivos hidropónicos se han revelado como una fuente rápida de producción de hortalizas (lechuga, tomate, pimiento, pepino, berenjena), así como otras especialidades como flores y plantas decorativas.
La clave esencial para la producción hidropónica es la existencia de agua de buena calidad para el riego
En la región podemos tomar como referencia una empresa de capital inglés situada en las Vegas Altas del Guadiana (Navalvillar de Pela), que cuenta con el sistema de producción y las aplicaciones agrotecnológicas más avanzadas de la Unión Europea. Recientemente tenemos otro proyecto similar en la localidad de Arroyo de la Luz que pudiera ser de ayuda para futuros promotores.
Las ventajas de los cultivos hidropónicos suponen la reducción del trabajo, rendimientos más elevados, uniformidad en la calidad de los productos, aprovechamiento de tierras de bajo rendimiento agrario y proporcionar descanso a algunas tierras de las que se ha hecho un uso abusivo de cultivos.
Este tipo de cultivos puede ejercer un beneficioso estímulo para el desarrollo de otro tipo de empresas relacionadas con el envasado, la conservación, la distribución y la comercialización.
Es muy interesante contemplar la hidroponía en el marco de producción de especialidades de jardinería.
Oportunidades
- Abundantes recursos hídricos con los que cuenta el Valle del Alagón.
- Obtención de cosechas fuera de temporada con el lógico incremento de beneficio.
- Incremento de la productividad respecto a cultivos tradicionales.
- Reducción del trabajo en función de la producción.
- Mayor número de cosechas por año
- Posibilidad de sustituir los suelos agotados o no apropiados.
Amenazas
- Fuerte competencia localizada en el Levante y Andalucía.
- Elevadas inversiones.
- Necesidad de conocimientos técnicos específicos.
- Riesgo de infecciones en este tipo de cultivos.
Vídeos complementarios
Iniciación a los cultivos hidropónicos.
https://www.youtube.com/watch?v=fEgTn-BJ_zc
La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en vez de suelo agrícola.
https://www.youtube.com/watch?v=fEgTn-BJ_zc
La innovación aplicada al cultivo en invernaderos.